瑤柱白粥。美善品 I Congee。Thermomix

一碗白粥看此平凡，但卻不簡單，現在用了Thermomix只需大約40分鐘就可以有綿滑白粥、不用全程顧火、不會黏底、又不會煮燶，真的可以任何時候都可以煮了。

白米 140 (大約1杯)
水 1200
瑤柱 2粒
海鹽 適量

I THERMOMIX ■ 瑤柱白粥 (4碗)

1. 白米用水清洗
2. 把白米、水、瑤柱放入主鍋內煮成粥 [TM：40分鐘、100度、反轉湯匙]
3. 完成後焗5至10分鐘

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